J’avais déj? parlé du Watt il y a quelques temps (il y a plus d’un an !), et je n’y étais pas retournée depuis. J’avais gardé le souvenir d’une cuisine peu savoureuse et peu inventive, pour un lieu en revanche terriblement sympathique : jeux de société ? foison pour les dimanches pluvieux, déco raffinée en dupleix, grand lit qui trône au milieu de la pièce principale. Bilan : déco : 1, cuisine : 0.
Or, figurez-vous que j’y suis retournée hier soir (notez la fraicheur de l’info que je vous délivre !) et que j’ai été très surprise de constater que la cuisine était bien plus savoureuse et soignée qu’elle ne le fut !
La déco est toujours aussi agréable, le service soigné et particulièrement sympathique (ce qui ne gâte rien !). Quant ? la cuisine, je n’irais pas jusqu’? dire qu’elle est over truculemment trépidante, mais elle est bonne, ça pour sûr ! Si le coeur vous en dit, vous pouvez composer votre dîner rien qu’avec des tapas particulièrement inventifs et délicieux : velouté de champignons (? se damner), petite salade d’endives ? la crème de bleu, tartine de crottin de chavignol et son confit de figues, brochettes de poulet ? la sauce cacahuète (? tester !), rouleaux de printemps au saumon et concombre, le tout accompagné d’un vin de qualité, bref, en un mot comme en cent : mes papilles ont été délicieusement ravies !
Le reste de la carte n’est pas exceptionnellement recherché (salades, pâtes, viandes ou poissons, desserts assez classiques), mais est indéniablement de qualité.
In fine, je ne sais pas si on a pas eu de bol la première fois que nous y sommes allés ou si le chef a juste changé de toque, mais ce que je sais, c’est que c’était bon et que j’y retournerai avec plaisir, d’autant que les tarifs ne sont pas délirants ! (j’ai payé 21,50€ hier soir pour 6 tapas + 1 dessert + du vin… en veux tu en voil? !)
Le Watt, 3 rue de Cluny – 75005 Paris
01 43 54 99 85
Métro Cluny La Sorbonne (ligne 10)
16 commentaires sur : Le Watt
1. Emma
10 mars 2007 à 13 h 23 min
Voici un resto qui m’a l’air pas mal du tout !
bises et bon WE Deedee !:)
2. mercutio
10 mars 2007 à 14 h 45 min
si je comprends bien, t’as mal aux cheveux aujourd’hui… nan?
3. Aude
10 mars 2007 à 15 h 24 min
Moi je m’attendais ? ce que tu me parles d’?©lectricit?© ou un truc du genre ?ßa m’?©tonnais pour tout dire
4. o|-)
10 mars 2007 à 15 h 30 min
Eh bien figure toi que j’y ssuis passe il y a qq mois (genre octobre), et j’avais ete tres decu, mais vraiment tres decu.
Service nul, cuisine pas bonne, cher, deco pas top.
Bon, il est vrai que, habitue a etre servi, je suis tres dur. C’est comme ca quand on est ne avec une cuillere en argent dans la bouche. Mais la, j’avais ete tres decu.
Bref, je ne pense pas que j’y retournerai.
5. La Chieuse
10 mars 2007 à 16 h 03 min
Ah c’est marrant dis donc, j’y ?©tais justement ce jeudi soir ! Moi j’ai bien aim?©, cuisine bonne, ambiance sympa !
6. fredoel
10 mars 2007 à 20 h 54 min
Merci de l’info , Deedee, j’habite tout pr?®s, tu r?©ponds aux questions que je me posais ? ce sujet…Fais signe quand tu passes par l? !!!
7. Stella K
10 mars 2007 à 22 h 57 min
Tu oublies de parler qu’en plus des petits tapas ? commander en nombre, il y a aussi les petits minis desserts, qui sont pas mal du tout.
En fait dans l’ensemble rien n’est vraiment super original mais je trouve l’ambiance sympa, et quelques concepts int?©ressants dans le menu.
8. marguerite
11 mars 2007 à 1 h 00 min
Merci pour tes billets gastronomiques, tr?®s int?©ressants! La d?©co du Watt est pas mal, mais la cuisine bof j’ai trouv?©; je te conseille le Pr?© Verre juste ? c?¥t?© (en allant vers le Vieux Campeur) qui est vraiment pas mal et dont la carte est beaucoup plus originale. Je suis ?©tudiante ? c?¥t?© et je les ai tous test?©s, c’est vraiment la meilleure adresse du coin. Bon week end!
9. Thierry
11 mars 2007 à 1 h 46 min
A l’?©poque o?? j’y ?©tais all?© (je n’avais pas de blog ? l’?©poque pour le chroniquer), cela remonte un peu loin maintenant, j’avais trouv?© cela tr?®s quelconque en mati?®re de cuisine, le lieu ?©tait marrant ? cause de la mezzanine et si je me souviens bien, on pouvait choisir soi-m?™me la garniture de ses p?¢tes ce qui ?©tait plut?¥t ludique ? d?©faut d’?™tre bon.
10. boytoy
11 mars 2007 à 10 h 55 min
ah j’y suis all?© y a longtemps, c’?©tait un truc branchouille mais je ne sais plus si c’est toujours aussi bien.
11. seheno
11 mars 2007 à 23 h 13 min
Merci pour l’adresse, je retiens et compte bien y aller !
12. TheC?©linette
12 mars 2007 à 11 h 22 min
Ca me donne clairement envie d’y aller… Et m?™me avec toi, tiens
13. marielapouf
12 mars 2007 à 17 h 42 min
Hello,
moi aussi connais : j’y suis all?©e une seule fois euh il y a trois ans….mon cher & tendre me sortait beaucoup plus au d?©but de notre relation… je trouvais que la qualit?© de la nourriture ?©tait moyenne, donc l? oui moi aussi j’ai envie d’y retourner car j’avais bien aim?© le concept… Sinon les m?™mes patrons ont ouvert un resto pas tr?®s loin qui s’appelle le Karl : et c’est super bon, d?©co design, accueil sympa. Voili, A+
marie
14. Sophie
29 novembre 2007 à 2 h 36 min
Salut!!
Tout d’abord merci pour ton blog…il est raffiné et drole!! J’ai particulierement apprécié ta petite séquence expérientielle avec le Speedy..!!
Comme ma voisine de commentaires, j te conseille vivement le bistrot Karl:déco canon, risotto ? tomber par terre, et desserts somptueux (surtt celui avec des framboises/fraises, de la meringue et une boule de glace vanille…oui une tuerie ? laquelle il ne vaut mieux pas regarder les calories!!)!BRef ce restaurant est mon QG depuis qq temps! Et merci pour ton avis sur le bourgeois bobo, ca faisait longtemps que j voulais l’essayer mais l? tu m’as definitivement convaincue..j espere ne pas etre décue!!:) A+
Sophie
Deedee te répond
Merci pour la piste Sophie, et pour tes compliments.. Sois la bienvenue ici !
16. Les copines
15 mars 2008 à 18 h 04 min
le watt? comment dire? nous y sommes allé entre amies ( étudiantes) ravies de découvrir un lieu sympa et branché… mais tt c’est gaté lors du service!!
le responsable est plutot caractériel, il ma apporté deux salades avant que la troisième ne soit la bonne l’erreur est humaine mais il y a des manières de faire car le " vous vous foutez de moi mademoiselle je vous l’ai apportée tt a l’heure! il faut savoir ce que vous voulez!!?" n’est franchement pas agréable surtout lorsque c’est le serveur qui est en faute!
biensur il ma dit ca a voix haute, et puis il s’est finalement excusé à voix basse reconnaissat son erreur… au final aucune reduction sur la note et en prime une pointe d’ironie de ce fameux responsable!
conclusion: c’est pas parce’que nous sommes des étudiantes que l’on doit nous parler sur ce ton d’autant plus que l’addition du repas n’était pas des moindre ( supérieur à 100 euros)