Pssst, deux news express avant billet plus dense : aujourd’hui, c’est la journée du macaron. Le principe est le même que l’année dernière… alors comme je sors d’une soirée un peu difficile (j’ai rencontré Invader, J’AI RENCONTRÉ INVADER !!!!!!!!!!!!!!!!!!!) (*), je vous invite à lire ou relire ce billet. Je sais, c’est moche d’être flemmasse à ce point là. Mais j’assume. Farpaitement bien, même !
Copyright photo : La Fée Chocolat
Et hop ! Nouvelle semaine, nouvelle interview parisienne avec, cette fois-ci, Caroline de Pensées de Ronde. Joyeuse semaine à tous !
Qui es-tu ?
Je suis Caroline, journaliste et blogueuse. J’ai 26 ans, presque 37.
Les macarons, c’est un petit luxe de snob, d’accord (Il faudra quand même que j’explique à ma mamie Paulette du fin fond du Larzac que c’est une connasse de parisienne parce qu’elle aime ces petits bouts de plaisir, nul doute qu’elle va apprécier la galéjade). La pâtisserie ne se résume pas au macaron, évidemment. Les macarons Ladurée et Pierre Hermé ne sont pas les seuls macarons délectables, naturellement.
Mais aujourd’hui, c’est la journée du macaron. Et outre le fait qu’elle nous fournit un prétexte pour nous jeter dans le gosier ces petites merveilles sans autre forme de procès, cette journée, crée à l’initiative de Pierre Hermé et des pâtissiers membres de l’association internationale « Relais Desserts » est dédiée à la Fédération des Maladies Orphelines.
Je suis une fille, je suis parisienne, je suis responsable éditoriale du site Cosmopolitan.fr, je suis blogueuse, amoureuse, surkiffeuse, je suis attachiante et peut-être même un peu chiante.
