deedeecast\u00e9s<\/a>, \u00e0 l’\u00e9poque (boudiou, tout ceci ne nous rajeunit pas !)<\/p>\nUne belle d\u00e9couverte – une de celles qui me font toujours appr\u00e9cier les blogs – alors que l’\u00e9quipe \u00e9tait encore un tout petit effectif et n’avait que les petits sabl\u00e9s ronds et bons !<\/p>\n
Qui \u00eates-vous ?<\/strong><\/p>\nMichel : je m’appelle Michel.<\/p>\n
Augustin : et moi Augustin !<\/p>\n
Vous d\u00e9finiriez-vous comme un parisien de naissance, un parisien de cœur ou un parisien de passage ?<\/strong><\/p>\nMichel : de naissance.<\/p>\n
Augustin : idem.<\/p>\n
Si vous deviez d\u00e9finir Paris en quelques mots…<\/strong><\/p>\nMichel : Paris, c’est une d\u00e9couverte progressive comme enfant, une re-d\u00e9couverte le jour o\u00f9 on a parcouru les boulangeries avec Augustin pour le guide des boulangeries, et des milliers de surprises quand on m’a offert un v\u00e9lo.<\/p>\n
Augustin : esth\u00e9tiquement superbe, follement gourmand… et 1 263 boulangeries !<\/p>\n
Si Paris \u00e9tait une chanson ?<\/strong><\/p>\nAugustin : Le pont Mirabeau, de Marc Lavoine, ou \u00ab Croquez la vie et la vie vous sourira ! \u00bb<\/p>\n
Michel : Paris s’\u00e9veille, de Jacques Dutronc. Une chanson qui ne vieillit pas.<\/p>\n
Si Paris \u00e9tait un parfum ?<\/strong><\/p>\nAugustin : \u00ab La Parisienne \u00bb, d’Yves Saint Laurent. Parce que c’est au Pont Alexandre III \u00e0 4h50.<\/p>\n
Michel : \u00ab Eau d’Hadrien \u00bb, d’Annick Goutal.<\/p>\n
Si vous deviez quitter Paris, vous seriez…<\/strong><\/p>\nAugustin : Saint-Pierrais (Saint-Pierre-en-Port, en Seine Maritime). Les Cara\u00efbes \u00e0 2h de Paris, sans personne.<\/p>\n
Michel : Je serais triste, mais j’irai \u00e0 Guernesey \ud83d\ude09<\/p>\n
Votre restaurant pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 ?<\/strong><\/p>\nAugustin : Little Big Chef, 7 rue de l’\u00e9glise, \u00e0 Boulogne Billancourt. Une sandwicherie avec aux manettes un ex-grand chef parisien, Alain Brigant.<\/p>\n
Michel : Le Kong, 1 rue du Pont Neuf, \u00e0 Paris. Pour le go\u00fbt, et la vue.<\/p>\n
Votre caf\u00e9\/bar\/salon de th\u00e9 pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 ?<\/strong><\/p>\nAugustin : chez Agn\u00e8s, 15 rue du Parchamp, \u00e0 Boulogne Billancourt. Un bistro simple, anim\u00e9 et 100% vrai de 7h \u00e0 23h. (NDLR : pffffffff qui a dit que Boulogne \u00e9tait parisien ?! \ud83d\ude09<\/p>\n
Michel : le caf\u00e9 Merci, boulevard Beaumarchais \u00e0 Paris. C’est sympathique. Plein de beaux objets. Et c’est un \u00ab charity shop \u00bb.<\/p>\n
<\/pre>\nVotre boutique pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e ?<\/strong><\/p>\nAugustin : Le Delas \u00e0 Rungis. La caverne d’Ali Baba, genre la Grande Epicerie, mais pour les professionnels.<\/p>\n
Michel : le Drugstore Publicis, sur les Champs Elys\u00e9es. Un impression d’ailleurs, et plus de notion de temps.<\/p>\n
Pour vous, le m\u00e9tro, c’est…<\/strong><\/p>\nAugustin : nu avec des t\u00e2ches de vaches, sur le quai de la Motte-Picquet Grenelle. (NDLR : quoi, j’ai loup\u00e9 \u00e7a ?!)<\/p>\n
Michel : \u00ab \u00e0 nous Paris ! \u00bb<\/p>\n
Votre arrondissement pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 ?<\/strong><\/p>\nAugustin : dans le 18\u00e8, le flanc nord de la Butte Montmartre, \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la Mairie. Cosmopolite, vivant, simple, naturel. Et c’est au 24 rue Hermel, chez Salah, qu’a \u00e9t\u00e9 aper\u00e7u le premier client des petits sabl\u00e9s ronds et bons (8 janvier 2005).<\/p>\n
Michel : le 9\u00e8 (tout pr\u00e8s du 18\u00e8 ;). Plut\u00f4t la partie sud, pour ses petites rues, son animation, ses bons restaurants.<\/p>\n
Votre lieu pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 ?<\/strong><\/p>\nAugustin : l’All\u00e9e des Cygnes (entre Bir Hakeim et la statue de la Libert\u00e9). Statue de la libert\u00e9<\/p>\n
Michel : la Cit\u00e9 de Tr\u00e9vise, dans le 9\u00e8. Verdure et jolie architecture.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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Michel et Augustin, c’est une de mes premi\u00e8res histoires d’amour li\u00e9e au blog. La preuve, je les avais deedeecast\u00e9s<\/a>, \u00e0 l’\u00e9poque (boudiou, tout ceci ne nous rajeunit pas !)<\/p>\nUne belle d\u00e9couverte – une de celles qui me font toujours appr\u00e9cier les blogs – alors que l’\u00e9quipe \u00e9tait encore un tout petit effectif et n’avait que les petits sabl\u00e9s ronds et bons !<\/p>\n
Qui \u00eates-vous ?<\/strong><\/p>\nMichel : je m’appelle Michel.<\/p>\n
Augustin : et moi Augustin !<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[47,2356,995,2283,2357],"class_list":["post-1362","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-les-interviews-parisiennes","tag-deedeecast","tag-interview-blog","tag-interview-parisienne","tag-michel-et-augustin","tag-sables-ronds-et-bons"],"acf":[],"geo":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1362","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1362"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1362\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1362"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1362"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1362"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}