<\/p>\n
Il \u00e9tait une fois un restaurant au nom d\u00e9licieusement sympathique, tout droit issu d’une histoire croquignolette ? souhait. Il para\u00eet en effet que le coupe-chou tient son nom d’une enseigne dont il a pris la suite, enseigne… de coiffeur, donc !<\/p>\n
D’embl\u00e9e, on est s\u00e9duit par ce petit restaurant qui fleure bon l’authenticit\u00e9 et l’histoire : tout y est d\u00e9licieusement d\u00e9suet, comme hors du temps. Le lierre qui court le long de la fa\u00e7ade, l’int\u00e9rieur cosy aux pierres de taille apparentes, le feu qui r\u00e9chauffe l’atmosph\u00e8re et nous invite ? la d\u00e9contraction la plus totale… c’est bien simple, on ne se sent pas dans un restaurant, mais bien un petit peu chez nous, dans une propri\u00e9t\u00e9 de famille perdue au milieu des terres, un havre de paix et de d\u00e9lices (propri\u00e9t\u00e9 que je n’ai pas, cela va de soi !! Ce que vous \u00eates terre ? terre, on peut r\u00eaver un peu, non ?! :))<\/p>\n
Car oui, n’oublions pas que le Coupe-chou est avant tout un restaurant ! Vous pourrez y d\u00e9guster une cuisine fran\u00e7aise traditionnelle et soign\u00e9e, du Magret de Canard aux P\u00eaches et Pommes Darphins au Carr\u00e9 d’Agneau ? la Menthe Fra\u00eeche et sa Julienne de L\u00e9gumes, en passant pourquoi pas par un Confit de Canard Pomme d’Auvergne et Pleurotes. Les prix sont assez raisonnables : comptez 18\u20ac ? 32\u20ac pour un menu, ou une trentaine d’euros ? la carte pour une entr\u00e9e et un plat ou un plat et un dessert.<\/p>\n
Last but not least : on ne va pas au Coupe-chou un samedi soir pour faire la bamboula. R\u00e9servez-le plut\u00f4t pour une occasion sp\u00e9ciale ou pour une soir\u00e9e un peu hors du temps..<\/p>\n
<\/p>\n