\ncolle ici en version quasi intégrale et updatée un article que j’ai
\nrédigé il y a quelques mois pour le site de parisetudiant<\/a> \ud83d\ude42<\/p>\n
<\/a> Aaah le fondant au chocolat…Son cœur coulant à souhait et son goût \nVoici quelques pistes où vous pourrez apprécier des moelleux au Le Backstage Café<\/strong> Le Moka<\/strong> Chez Georges <\/strong> Le Fumoir<\/strong> Le Zinc Zinc<\/strong> Café D’enfer<\/strong> Le Buddha Bar<\/strong> Le Café Pierre<\/strong> Général Beuret<\/strong> \nSi malgré toutes ces pistes vous n’êtes pas satisfaits, il ne vous \nBon appétit !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Une fois n’est pas coutume : je copie colle ici en version quasi intégrale et updatée un article que j’ai rédigé il y a quelques mois pour le site de parisetudiant \ud83d\ude42 Aaah le fondant au chocolat…Son cœur coulant à souhait et son goût inimitable, on se damnerait pour en avoir un morceau […]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":19642,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7497","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classe"],"acf":[],"geo":null,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7497","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7497"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7497\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19642"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7497"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7497"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7497"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.deedeeparis.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2005\/05\/fondant1.jpg\")
<\/a><\/p>\n
\ninimitable, on se damnerait pour en avoir un morceau ! Et
\npourtant…Détrompez vous il n’est pas si aisé d’en trouver des vraiment
\nbons sur Paris. Du coup ni d’une ni de deux, je me suis altruistement
\nprêtée au jeu de la recherche de fondants dignes de ce nom dans la
\ncapitale avec l’aide de quelques collègues tout aussi motivés et
\ndévoués à cette noble cause.<\/p>\n
\nchocolat et non des ersatz vaguement chocolatés usurpant éhonteusement
\nl’appellation de moelleux ou de fondant. La liste est évidement
\ncomplètement non exhaustive et arbitraire à souhait…Mais c’est mieux
\nque rien non ?!<\/p>\n
Passons aux choses sérieuses :<\/strong>\n<\/p>\n
\nDans la très populaire rue de la Gaité, en sortant du théâtre du même
\nnom, faites une boucle par ce resto\/bar qualifié de restaurant « lounge
\nattitude de la cuisine traditionnelle »…Tout un programme. Vous y
\ntrouverez un des meilleurs fondants de cette liste, servi dans un
\nauthentique saladier avec une boule vanille, le tout pour une somme pas
\nspécialement astronomique.
\n31 bis, rue de la Gaité, 75014 Paris – Tel 01 43 20 6859 – http:\/\/backstage.online.fr – M° Edgar Quinet<\/p>\n
\nUn petit café parisien parmi tant d’autres où l’on peut manger mais ou
\non va plus volontiers boire un coup…Un peu plus et vous seriez passé a
\ncôté de leur succulent fondant au chocolat, fait maison s’il vous plait
\n! À goûter absolument.
\nPlace de la Convention, 75015 Paris – M° Convention <\/p>\n
\nOutre leur inénarrable fondant au chocolat, vous pourrez jouir d’une
\nvue absolument magnifique dans un des lieux les plus branchouille de la
\ncapitale…Elle est pas belle la Vie ?!
\nSur les toits de Beaubourg, 75003 Paris – M°Châtelet<\/p>\n
\nAmbiance ultra classe mais pas trop snob pour ce café où plaisir de la
\nbouche et plaisir des yeux ne sont pas incompatibles. Outre le fait que
\nleur fondant – au chocolat noir s’il vous plait- est délicieux, il est
\nservi avec un chocolat chaud…Ce qui justifie peut être le prix un peu
\nélevé de l’ensemble ?!
\n6 rue de l’Amiral Coligny, 75001 Paris – Tel 01 42 92 00 24 – M° Louvre Rivoli<\/p>\n
\nBon OK, une fois n’est pas coutume, ce petit resto lounge n’est pas
\ntout à fait dans Paris, mais comme leur fondant est un des meilleurs de
\ncette liste, on ne va pas chipoter ! Non seulement donc, le fondant que
\nle Zinc Zinc propose est à se damner, mais en plus, il n’est pas
\naccompagné de la traditionnelle boule de vanille, mais d’un authentique
\ncoulis de fruits de la passion…un régal.
\n209Ter av Charles de Gaulle, 92200 NEUILLY SUR SEINE – 01 40 88 36 06 – M° Pont de Neuilly<\/p>\n
\n« Eh, pas mal » comme disait l’autre à propos des pasta. Dans un
\nquartier plutôt sympathique, situé dans une rue piétonne dépaysante et
\nchaleureuse, ce restaurant, qui à plus l’allure d’un café (on se
\ndemande d’où lui vient son nom), mérite qu’on s’y intéresse. Accueil
\nchaleureux assuré pour le même prix, ce qui, vous en conviendrez, ne
\ngâte rien.
\n22 rue Daguerre, 75014 Paris – 01 43 22 23 75 – M° Denfert Rochereau<\/p>\n
\nAlors là…Je n’ai qu’un mot à dire : allez y. Ce fondant là est du
\nressort du divin et se passe de tout commentaire et de tout éloge, que
\nce soit au niveau de la présentation ou de la dégustation…
\n8 rue Boissy d’Anglais, 75008 Paris – 01 53 05 90 00 – http:\/\/www.buddha-bar.com – M° Madeleine<\/p>\n
Encore un fondant de folie, qui
\nse marie sans difficulté aucune avec les plats délectables des
\nlieux…à consommer sans modération.
6 rue Demours, 75017 Paris – 01 40 68 72 71 – M° Ternes \/ Charles de Gaulle Etoile<\/p>\n
\nPour terminer, je vous présente un moelleux et non un fondant. Ceci
\nétant, je dois dire que d’une part, le moelleux qui est servi dans ce
\nresto\/bar vaut son pesant de cacahuètes, et que d’autre part, j’ai un
\nfaible pour la déco, en particulier pour le fameux général des lieux
\nrelooké en Super Beuret avec son beau slip moulant… Follement amusant.
\n9 place du général Beuret, 75015 Paris – 01 42 50 28 62 – M° Vaugirard<\/p>\n
\nreste plus qu’une solution : vous atteler à fabriquer le moelleux de
\nvos rêves tout seul comme des grands (Ou foncer chez Picard qui excelle
\ndans l’art du fondant. Avec un peu de chance, vous pourrez même faire
\ncroire à tout le monde que c’est vous qui l’avez fait).<\/p>\n