L’interview parisienne de la semaine : Laetitia, aka Vert Cerise

Tadaaaaaa enfin, ENFIN les interviews parisiennes reviennent. Ne m’en parlez pas, je n’ai pas vraiment eu le temps ces dernières semaines de m’en occuper…

C’est chose faite avec pour ce come back, Laetitia du blog vertcerise.com.

Hop !

Qui es-tu ?

Je m’appelle Laetitia. Je suis l’auteur du blog vertcerise.com. Que dire ? J’apprends le japonais (enfin j’essaie), j’aime les couleurs vives (et pas que le vert), je suis gourmande (trop), un peu accro à mon ordi (trop aussi) et aux appareils photos (jamais assez). Je rêve de voyager (plus). J’aime les arcs-en-ciel, Belle-Ile-en-Mer, la mousse au chocolat, les chaussures et les sacs. Trait caractéristique : je n’aime ni le champagne, ni le Nutella (ce qui étonnera toujours mes amis).

Et sinon, je travaille comme chef de projet web le reste du temps.

Te définirais-tu comme une parisienne de naissance, une parisienne de cœur ou une parisienne de passage ?

Une parisienne de cœur à coup sûr ! et de naissance à 15km près.

Si tu devais définir Paris en quelques mots…

Contrairement aux apparences, à Paris, les plus belles choses sont cachées.

Si Paris était une chanson ?

Paris de Camille.

Car comme Camille, j’aime pester contre cette ville, son métro et ses trottoirs sales, ses touristes, son ciel gris … et bien plus encore. Je rêve de plan secret d’évasion qui durerait plus que le temps des vacances. Mais en rentrant en taxi, un coup d’œil aux quais illuminés en soirée suffisent à me sentir chez moi plus que partout ailleurs.

Si Paris était un parfum ?

Celui du café (que je ne bois jamais mais adore sentir). Quand j’habitais dans le quartier, j’aurais fait un détour pour passer près de la Brûlerie des Gobelins (2, Avenue des Gobelins, 5e).

Si tu devais quitter Paris, tu serais…

nostalgique, j’imagine.

Ton restaurant préféré ?

Alors j’ai vu que certains en avait donné 3, il n’y a pas de raisons que je me torture l’esprit pour n’en choisir qu’un. Pour un diner rapide, je vais chez Aki (11 bis, Rue Sainte Anne, 1er) manger un okonomiyake (une spécialité japonaise). Pour une soirée entre amis, direction L’ébauchoir (43 rue Citeaux, 12e, www.lebauchoir.com, vous verrez le site évolue en fonction de l’heure à laquelle vous vous connectez) : surtout demander une purée aux truffes. Pour L’épater, je passe le périph et je l’emmène manger à La villa 9 trois (71, rue Hoche, Montreuil).

Ton café/bar/salon de thé préféré ?

Pour un goûter de filles qui sort du traditionnel triangle d’or Ladurée (21 rue Bonaparte, 6e), Mariage (30 rue du Bourg-Tibourg, 4e), Angelina (226, rue de Rivoli, 1er), je vais chez Tesmine (207, rue du Faubourg Saint Antoine, 11e), déguster des pâtisseries orientales avec un thé à la menthe. Et pour boire un verre, j’aime bien profiter de la terrasse de la Bellevilloise (21, Rue Boyer, 20e).

Ta boutique préférée ?

Que c’est difficile, cette question. S’il n’y en avait qu’une, ce serait tout simplement ma boulangerie (qui est à Vincennes et non à Paris au 31 rue Raymond du Temple, entre le Comptoir des Cotonniers et le Sandro …. arghhh, très dangereux comme adresse). Il s’agit de la boulangerie Ganachaud (l’inventeur de la flute Gana himself) pour sa délicieuse boule bio au levain (qui, si je m’écoutais parfois, suffirait presque à faire mon repas).

Pour toi, le métro, c’est…

quand mon vélo est hors service (ou quand il neige !)

Ton arrondissement préféré ?

Le 5e, quelque part entre la rue Mouffetard et le Jardin des Plantes.

Ton lieu préféré ?

Le jardin alpin du Jardin des Plantes, pour son côté un peu secret, car l’accès est assez difficile à trouver (je vous laisse chercher un peu).

Commentaires

"Le jardin alpin du Jardin des Plantes", je note et je le chercherai la prochaine fois que j’irai m’y promener !
C’est chouette que les interviews reprennent !

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Alors, comme ça, sans être réveillée, je lis "vert cerise, chocolat, champagne, gouter de filles, rue Mouffetard, jardin, secret…" De quoi inspirer une histoire que l’univers de la belle Laeticia 😉

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Moi aussi je suis très "Paris" de Camille, c’est un bon résumé de nous Parisiens, râleurs mais tellement attaché à notre ville!

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Le blog est très joli, je l’ai depuis quelques temps dans mon netvibes, mon seul regret, pas assez de posts à mon gout snif snif!! héhé mais c’est intéressant de voir comment les gens vois paris! car je le compare du coup à ma vision des choses! bonne journée

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C’est fou quand même d’en apprendre sur toi chez les autres Titia 😀

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Quelle plaisir ces interviews et puis la demoiselle est très jolie!!!!
Le nom de son blog est adorable, original on a envie de le croquer!!!!

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Le resto Aki est un de mes lieux favoris!!!
La spécialité dont Laetitia parle est une sorte de crêpe japonaise que l’on garnit comme on veut! C’est etonnant et vous découvrirez des saveurs totalement inédites!

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Juste pour info, Ganachaud était installé initialement à Paris ! (si si, dans le 20e : rue de Ménilmontant et rue des Pyrénées ; les deux adresses ont été reprises par les deux filles de M. Ganachaud).

Qu’on se le dise, il y a aussi du bon pain à Paname 😉

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J’aime cette fraicheur dans tes ITW.
Je papillonnais de temps en temps sur le blog de Lætitia, je pense que j’irais plus souvent.

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1) On découvre une bloggeuse autrement qu’à travers ce qu’elle fait, mais pour ce qu’elle est
2) En plus on en retire des adresses qui ont l’air géniale!
Bravo et Merci, j’ai l’impression que ça fait voyager l’espace d’un instant et pourtant j’habite Paris 🙂

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Tu as bien fait Deedee de poster une nouvelle interview parisienne, chaque fois c’est un plaisir. Laetitia est chouette, je cours la lire sur VertCerise.

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Excellente idée cette interview !!! Je suis justement à la recherche de bonnes adresses parisiennes pour mon travail. Thanks

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J’aime beaucpup ces interviews du lundi, ça permet de mieux connaitre certaines personnes.

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Tu veux pas faire une interview Paloise histoire d’intégrer la cible provinciale ? :))

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Que dire de Vert Cerise, si ce n’est qu’il s’agit d’un de mes blogs favoris, dont j’aime l’univers qui me laisse à chaque fois rêveuse…

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J’aime bcp la photo ! Et le p’tit recueil avec pleins de nouvelles adresses à tester ! Sympa !

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J’ai découvert le blog de la miss il y a peu, juste à temps pour profiter d’un bon plan tsé tsé et petit pan (j’ai d’ailleurs craqué pour le pti lapinou). Je note les adresses!! merci pour l’interview

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très sympa de voir Laeticia se confier autre part que sur son blog. comme toujours j’aime ses bons plans, des découvertes, de l’insolite et du romantisme!

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L’ébauchoir me donne super envie…
tout à fait d’accord pour le choix de la chanson, même opinion.
très sympathique interview bravo les filles

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je ne connaissais pas le blog de Laetitia et dis donc, quelle découverte. j’adore ce ton frais et léger. un blog où j’irai dorénavant me promener souvent, c’est sûr.

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Salut Deedee ! Je découvre ton site grâce à lafraise (merciiiii lafraise !) et en même temps Laetitia et vertcerise.com. Très belle découverte ! (et bravo, bonne interview)

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Merci pour cette description de Paris mais ce qui m’a avant tout fait tilt c’est la faute de cette demoiselle je trouve qu’elle ressemble bcp à Audrey Tautou pas vous? et bonheur lorsque je clique sur le lien de son blog que vois-je? des patisseries. Mlle je ne connais pas encore votre blog mais je pense le lire trèès vite. Merci Deedee de nous l’avoir fait dévouvrir. Bonne continuation!!:)

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